Нискокалорична бебешка царевица

Бебешката царевица е нискокалоричен зеленчук с 25 калории на порция 1/2 чаша. За сравнение, 1/2 чаша сервиране на обикновени царевични зърна, които се считат за нишестени зеленчуци, има 80 калории. Бебешката царевица има подобно съдържание на калории спрямо други не-скорбялни зеленчуци като броколи, карфиол и зелен фасул. Като нискокалорична храна, бебешката царевица може да ви напълни, без да ви струва твърде много калории, което го прави добър избор за тези, които се опитват да загубят или поддържат здравословно тегло.

Точно както калориите, бебешката царевица също има по-нисък брой въглехидрати от обикновената царевица, но все още е добър източник на фибри. 1/2-чаша сервиране на бебешка царевица съдържа само 4 грама въглехидрати, срещу 15 грама в 1/2 чаша обикновени царевични зърна и 2 грама фибри. Получаването на повече фибри във вашата диета предлага редица ползи за здравето, включително по-нисък риск от сърдечни заболявания и диабет тип 2. Влакна в храни, като например бебешка царевица, също ви помагат да се чувствате пълноценни и да сте били свързани с по-ниски телесни тежести.

1/2 чаша сервиране на бебешка царевица съдържа 2 грама протеин и 0 грама мазнини. И протеините и мазнините са основни хранителни вещества, но ако ядете разнообразие от храни, трябва да сте в състояние да удовлетворите по-добре нуждите си. Препоръчва се да получите 10 до 35 процента от калориите си от протеини и 20 до 35 процента от калориите си от мазнини. Протеинът е необходим за създаването на нови клетки, а мазнините действат като източник на енергия.