как аспержите получиха името си

Аспержите също са известни като "тревни стрели" и "южно трева". Пъпките от тръстика от аспержи от грамади са различни от тези на лилията от лилиите от лилитолиа (Liliaceae lilililiaceae lilithodiao cypress).

Младата стъбло на тръстика от юанджян се нарича още аспержи, който е богат на хранене и вкусен вкус. Yuanjiang, разположен в хинтерланд на dongting, се гордее с уникален ресурс от 450 000 мю от аспержи.

Китай има обширна тръстика, сред които и връзката на североизток

Делта, равнинната равнина, равнината на Санджан, хълмовият буйр и провинцията Xingjiang на вътрешната Монголия, героите на хинжианг, долината на река Или и в долината Емин, байянгдийската тръстикова зона на северната част на Китай, е голяма площ от концентрирана дистрибуторска площ. Днешните основни основи на размножаване са дзянсу шуянг, зиджианг, анхуей и други места.

Според историческите записи потреблението на аспержи в юанжианг започва от петте династии и десетте царства. От династията на песента, много литературни момчета са оставили красиви думи и думи за вкусните аспержи.

Su dongpo наблюдава новооткритите аспержи и го описва в късната сцена на река huichong chunjiang: "Има три или две прасковени цвята извън бамбук. Betel Betel Pepper е бетел белтъчен пипер, когато puffer рибата иска да се изкачи.

Уанг анши научил за хранителната стойност на аспержите от годни за консумация аспержи, включително shiyun "hilsa shad риба от мрежата yinzhou zhu, daodi бамбукови издънки мазнини gansheng мляко".

В северната династия на песента, оуянг Xiu написа: "Рийвс Рийвс Рийвс Рийвс Рийвс Рийвс Рийвс тръстики са вкусни и ненавиждат да бъдат сервирани в чаша и чиния без добри гости.

Въпреки съвременната китайска кухня, аспержите в йуанжианг все още са незаменим деликатес. Донгтинг хората ще аспержи студена смес, разбърква се, яхния, горещ пот, варени храни, или с риба, месо, пиле, яйца, смесени в съдове. Аспержите са свежи и нежни, гладки и вкусни. Само една хапка, можете да се насладите на различен вкус на dongting влажна зона. "Аспержите в yuanjiang са естествено диви и не се нуждаят от изкуствено отглеждане. Не само, че ароматът е уникален, но по-важното е зеленото здраве, висока хранителна стойност.