са скумрия безопасни за ядене

Морфологични характеристики на скумрията

Тялото е плътно, силно и леко плоско и е във формата на шпиндел. Като цяло, дължината на тялото е 20 ~ 40 см, а теглото е 150 ~ 400 грама. Преди главата,

скумрия

Краищата са заострени, очите са високи, устата е голяма, горната и долната челюст са дълги, всяка с редица фини зъби, оранжевата кост и шийката имат зъби. Тялото е покрито с малки кръгли люспи, а задната част на тялото е синьо-синьо или тъмно синьо. Има неправилни тъмносини дупки над хоризонталната линия на гръдните перки от двете страни на тялото. Коремът е бял и леко жълт. Има 2 гръбначни перки, които са далеч един от друг. Първият гръбнак на гръбнака е 9 до 10, а втората гръбна перка е противоположна на аналната перка. Има две повдигащи се хребети от двете страни на дълбоко увитата опашка и основата. Pectoral fin светлина черно, анален фин светло розово, други fin светло жълто.

Това е една от важните икономики от горната част на средната класа в Китай. Този вид риба е широко разпространена, бързо растяща и висока доходност. Рибата съдържа 21,4 грама протеин и 7,4 грама мазнина на 100 грама. Месото е твърдо и може да бъде излекувано и консервирано в допълнение към прясна храна.